在 FiG Cafe 遇见马西亚味蕾奇迹品味吉兰丹、福州至马来的地道风味 — 从炸鱼椰浆饭到咖喱角!
「FiG Cafe」,全名为Food in Garden,位于百合花园,虽然店面不大,但他们的菜单上却汇集了来自马来西亚各地的特色美食。他们提供吉兰丹风味的招牌特制炸鱼椰浆饭、香醇的福州式红酒面线、马来炒面、卤肉饭、肉骨茶等各种美食选择。
「FiG Cafe」,全名为Food in Garden,位于百合花园,虽然店面不大,但他们的菜单上却汇集了来自马来西亚各地的特色美食。他们提供吉兰丹风味的招牌特制炸鱼椰浆饭、香醇的福州式红酒面线、马来炒面、卤肉饭、肉骨茶等各种美食选择。
「宽中辣沙」是一家以咖喱叻沙而闻名的餐馆,曾经在宽柔中学食堂售卖了30年之久。如今,它已经搬迁到新山三楼镇安古庙对面的店铺。尽管在中午时分可能会有些炎热,但仍然吸引着大量的食客前来品尝,甚至连柔佛王储也曾前来光顾。
高雅花园的「珍宝海鲜酒楼」自2008年成立以来一直以高品质的宴席菜单和经验丰富的主厨团队而闻名。主厨陈师傅拥有38年的烹饪经验,并曾荣获各种国际烹饪比赛的总冠军。在他的领导下,这家酒楼不断推陈出新,注重使用新鲜食材,并注重精致的摆盘,以呈现出视觉和美味的宴席佳肴。
哇,”猴子面”这个名字真是别出心裁啊!这家位于士乃大街附近的猴子面店已经有着十多年的历史,以古早味的烹饪方式和独特的名字,成功吸引了许多食客慕名而来。
“永和成茶餐室”听起来就是一家不可错过的美食胜地!在柔佛再也花园巴刹附近,这家广记云吞面广受食客喜爱。老板来自彭亨州,已经有着20多年的经验,可见他们对美食的用心。
“Koramie”这家餐厅真是个泡面爱好者的天堂啊!在新山Adda Heights,它以马来西亚首家24小时自助泡面概念店而闻名。一进店,就能看到一整面墙上摆满了来自亚洲各国的泡面品牌,简直是泡面的乐园!包括马来西亚、新加坡、泰国、日本和韩国等近100种选择,价格大约在RM4.5到RM8.5之间。
“爱回家美食坊”是一处让人怀念家乡味的小天地,坐落于Mutiara Mas。这家餐厅提供潮州式早市经济粉和菜饭等美食,源自一家来自霹雳班台小渔村的家族。每个家庭成员在这里扮演独特的角色:爸爸负责收银,孩子负责服务,而妈妈和阿姨则在厨房里烹饪美味。这份家庭的共同努力赋予了餐厅名字”爱回家美食坊”。
Mount Austin的甜食爱好者们可以为自己的味蕾找到一处真正的天堂!本地著名的”Verbena”烘焙坊在Austin 18商业大楼开设了一家门市,以欧式风情的装潢为特色。精致的质感搭配着玻璃门窗,透出温馨的暖光和引人入胜的烘焙香味,仿佛走进了一家欧洲小店。
在新山市区附近,Danga City Mall旁边隐藏着一家名为「榕树下金目鲈粿條汤」的小店,它坐落在一个百年老榕树的阴凉下,经营已有多年。尽管从最初的手推车摊位发展成了今天的小店,但店主依然坚持亲手制作鱼丸和鱼饼,并烹调着一碗古早味的鱼肉汤。