
新阳肉骨茶 位于新山Taman Perling的Jalan Simbang,位置不算显眼,但说真的——那一锅热腾腾的汤、一口鲜嫩入味的肉,让不少老饕悄悄爱上这家店。
不像市区那种人挤人的热门肉骨茶,新阳走的是另一种路线:安静、不张扬,但用味道说话。从早上8点开到晚上9点,无论是早餐、午餐、还是晚餐想吃点热的,这里都刚好。
冷气、健康、不炸物,这样的肉骨茶不多见



在新山肉骨茶美食圈子里,要找到一间既有冷气又讲究健康的肉骨茶店,其实不多。新阳肉骨茶就刚好填补了这块空白。这里主打的是少油、无炸、少盐的清爽路线,连鱼和青菜都坚持用汆烫的方式处理。那种“吃得舒服、不觉得罪恶”的感觉——真的蛮难得的。
而且,这家店没有任何分行,只专注这一间在Taman Perling的门市。说好听点,就是匠心专注;说实在点,也更容易控管品质,稳定就是最好的宣传。
Taman Perling晚餐的好去处,环境舒服,服务也贴心



别看店面外观低调,走进去是有冷气的!尤其晚餐时段,热腾腾的肉骨茶搭配清爽空气,真的很加分。
座位间不会太挤,整体整洁度也不错,桌子干净,餐具摆放整齐,让人吃得安心。厨房出餐速度稳定,不会让人等到不耐烦。
这边不走浮夸网红风,取而代之的是踏实跟熟客型服务。店员不会烦你,也不会冷漠——就是刚刚好。
砂锅香、干锅够味,【 新阳肉骨茶 】菜单实在又不贵



讲到菜单,新阳肉骨茶可不只是那一锅汤——虽然它的砂锅肉骨茶确实是招牌没错。汤底药材香气轻柔但不寡淡,喝下去喉咙舒服,没有负担,肉质炖得刚刚好,入口就知道是用心火候。价格也很亲民,从RM12起就能吃到一整锅配饭,还有各类汆烫青菜、猪脚、甚至新鲜鱼肉都可以选。
喜欢一点锅气的,记得试试他们的干锅肉骨茶,带点微焦香、酱料浓郁但不过咸,很适合配白饭扫光。尤其那款店家自制的酱料——酸辣带点娘惹风,吃了会上瘾。
新阳肉骨茶,夜猫子和轻食派的心头好



谁会喜欢这里?其实不少人。从晚饭想吃点热汤的人,到刚运动完不想吃油炸的朋友;或是夜猫子想来点简单宵夜的,都很适合来一锅新阳肉骨茶。
Taman Perling美食选项不少,但主打健康路线的肉骨茶,这家真的难找替代。再加上菜单多样、空间舒服,也难怪越来越多人说:“肉骨茶哪一家最好吃?”的答案,开始指向新阳。
【 新阳肉骨茶 】
