” Nyonya Treats “:新山娘惹文化的烹饪博物馆!

“Nyonya Treats” 这家隐藏在 Taman Perling 的宝藏般的餐馆确实是个发现之旅。虽然招牌因日晒而褪色,但这只是为了不让外表掩盖他们色香味俱佳的美食。餐馆的老板夫妇对娘惹文化倾注了无限的热爱,将用餐空间打造成了峇峇娘惹的生活场景,呼应了他们对传统的尊重。

【前所未有】​穿越工业与现代的边界:「酉 BY JWC」带你体验独一无二的咖啡艺术!

“酉 BY JWC”的氛围简直是个设计的奇迹,从进门的那一刹那就能感受到独特的工业风格。露出的红砖、石灰地板和未经打磨的墙面仿佛在诉说着历史的故事。不过,不要被这些粗糙的元素吓到,因为这里的设计巧妙地融入了一些绿色植物,再搭配温暖的灯光,让整个空间不只是冷酷的工业,还有些许温馨。

Austin时尚探秘之旅:「The Loop & Co.」—你不可错过的复古咖啡馆!揭晓环保与美食融合的秘诀!

“The Loop & Co.”,这是一个位于Austin的温馨小店,面对成堆的废弃衣物,提供了一个延续它们生命的场所。这家店坐落在南洋街的最后一排二楼,招牌简洁,融入了无限循环的元素,象征着以可持续性为核心。走进这个不大的空间,你会发现它集烘焙咖啡馆、手工工作坊、回收和售卖二手衣物为一体。

【古早味】 永泉兴 :一杯炭火咖啡的半世纪情怀,古来街头的时光印记

「永泉兴」这家位于古来大街的传统海南咖啡店可不同凡响。已有半个世纪历史的店铺,蓝白色的瓷砖墙、中庭和古老的天花板充满了浓厚的怀旧氛围。尽管已经传到第二代,但老板一家仍然坚持使用自家烘焙和研磨的咖啡豆,并采用传统的炭火方式冲泡咖啡。 在这个咖啡馆,你不仅可以品尝到传统的海南手冲咖啡和奶茶,还能感受到时代的发展。几年前,老板开始研发并推出各种融合中西元素的西式咖啡,如摩卡和卡布奇诺。这些咖啡加入了牛奶和炼奶,口感既有南洋咖啡的甜美,又有西式咖啡的浓郁。

走进新山「 T.I CAFE 」,尝一口40年烹饪经验铸就的经典!嫩滑白斩鸡配上肥美豆芽,你还不try!

TI Cafe 这家餐馆真是不可忽视的一颗璀璨明珠!就在义兴路,一直被狭窄的道路和停车位的匮乏所掩盖,但一旦你发现它,就像是发现了一处南洋美食的宝藏。餐馆的建筑外观别致独特,漆成引人注目的蒂芬妮蓝色,一侧还有一副巨大的壁画,生动描绘了19世纪末的三位港主陈旭年、黄亚福和林亚相。这不仅是一顶引人瞩目的建筑,更是一座载满历史记忆的文化遗产。