「 珍宝海鲜酒楼 」——吃出星辰大海的烹饪艺术,绝美食肴的奇幻旅程!
高雅花园的「珍宝海鲜酒楼」自2008年成立以来一直以高品质的宴席菜单和经验丰富的主厨团队而闻名。主厨陈师傅拥有38年的烹饪经验,并曾荣获各种国际烹饪比赛的总冠军。在他的领导下,这家酒楼不断推陈出新,注重使用新鲜食材,并注重精致的摆盘,以呈现出视觉和美味的宴席佳肴。
高雅花园的「珍宝海鲜酒楼」自2008年成立以来一直以高品质的宴席菜单和经验丰富的主厨团队而闻名。主厨陈师傅拥有38年的烹饪经验,并曾荣获各种国际烹饪比赛的总冠军。在他的领导下,这家酒楼不断推陈出新,注重使用新鲜食材,并注重精致的摆盘,以呈现出视觉和美味的宴席佳肴。
在Bukit Indah的「好好味美食坊」中,藏着一家叫做「瑞记稻香石磨肠粉」的小吃档口。这里的老板娘来自中国广东,特地为顾客们带来了她家乡的美味小吃。这家肠粉店与众不同之处在于,他们采用白米,经过数小时的浸泡后,倒入石磨中,磨成细腻的米浆,随后蒸制成我们熟悉的肠粉。
大丰花园美食如云,而其中一家老字号中餐馆「德星茶餐室」更是引领美食潮流,其悠久历史可追溯至2000年以前。这家餐馆以其招牌药材纸包鸡而名噪一时。他们特别挑选肉质结实、脂肪较少的红脚鸡,巧妙包裹在玉石纸中,搭配多种上等药材,如当归、淮山、杞子、党参、红枣等,经过精心蒸制至入味。入口既不油腻,肉质鲜嫩,每一口都如同品味药膳的原汁原味,又不失鸡肉的香醇美味。
在新山,即使有着许多北马风味的美食,要找到真正正宗的北马味道有时并不容易。然而,在政府小贩中心对面的华人餐档”家乡美食 JT Family”,你可以品尝到正宗的北马美食。这家朴实的餐档由一位来自吉打州的老板娘经营,她的菜单上的所有北马特色美食都是招牌。
新山的朋友们现在可以在世纪花园品尝到已经扎根22年的咖喱鱼面。这家咖喱鱼面店开设了新的分店,位于世纪花园地区。新分店坐落在一个角落,老板将车库改造成了厨房和用餐区,为顾客提供了一种宾至如归的用餐体验,就像在家里吃饭一样。店内有古朴的圆木桌和绿植,营造出温馨而亲切的氛围。
这家位于柔佛再也花园的老字号肉粽专卖店创立于1997年,至今一直坚持现做现卖,以确保顾客品尝到新鲜热腾腾的肉粽。他们提供超过10种口味的肉粽,其中包括五香咸蛋肉粽、娘惹粽、眉豆肉粽、香辣虾米粽、枧水粽等等。这些粽子扎实饱满,油香而不腻,馅料丰富,为食客带来美味的享受。售价从RM6起,价格公道合理。
新国泰酒楼确实是一家历史悠久的餐厅,它在 1979 年成立,主要以举办各类大型宴会,尤其是婚宴而闻名。位于新山 Vantage Bay 的分店在设计上采用了淡金和白色为主的色调,为整个用餐环境注入了一份清新淡雅的氛围。
“Nyonya Treats” 这家隐藏在 Taman Perling 的宝藏般的餐馆确实是个发现之旅。虽然招牌因日晒而褪色,但这只是为了不让外表掩盖他们色香味俱佳的美食。餐馆的老板夫妇对娘惹文化倾注了无限的热爱,将用餐空间打造成了峇峇娘惹的生活场景,呼应了他们对传统的尊重。
「寒舍」这家位于 Taman Perling 的餐厅有着十年的历史,专注于提供多元化而又平价的家常菜。走进这家餐厅,仿佛置身于乡村环境,朴实而温馨,让人联想起小时候在外婆家的美好时光。