
2025年 新山盆菜 已经打破了传统,海鲜与肉类的完美结合让每一盘盆菜都能带给你意想不到的惊喜。无论是豪华的海味食材还是经典的肉类组合,这里有你从未体验过的美味,快来一探究竟吧!
1.龙虾蒸饭与海鲜盆菜:在Dragon-i Restaurant体验顶级粤菜美味!
对于新山盆菜推荐,没有比Dragon-i Restaurant龙的传人更能代表粤式餐饮的餐厅了。其招牌菜海鲜盆菜汇集了鲍鱼、瑶柱、海参和花胶等顶级海味食材,精心调制的汤底浓郁至极,堪称火候掌握的完美之作。无论是家庭聚餐还是节庆宴请,这道海鲜盆菜都能成为桌上的亮点。而餐厅的脆皮烧肉则是经典的粤菜代表,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,搭配餐厅特制的酱料,口感层次丰富,令人欲罢不能。
此外,龙虾蒸饭和瑶柱蒸蛋也是餐厅的必试之选。龙虾蒸饭选用鲜美的龙虾与米饭一同蒸制,保留了海鲜的原汁原味。瑶柱蒸蛋则是一道清新爽口的美味,以优质瑶柱和嫩滑的蒸蛋为主料,口感细腻,适合作为主菜或配菜。最后,港式蒸鱼选用新鲜鱼类,以传统蒸制方法处理,味道清淡而鲜美,带给食客无尽的鲜香体验。






【Dragon-i Restaurant 龙的传人】
地址:City Square, Lot No. J3-36 Level 3 106-108 Johor Bahru, Jalan Wong Ah Fook, 80000 Johor Bahru
电话号码:07-2221288
营业时间:11am-2:30pm(星期一到四); 5pm-9:30pm(星期一到四); 11am-9:30pm(星期五到日)
2.皇朝鱼炉大王 新山盆菜 | 传承味道与创新美食,带你领略经典粤菜!
在众多JB盆菜推荐中,皇朝鱼炉大王以其独特的鱼头炉脱颖而出。这道菜肴精选鱼头与秘制鱼骨汤底慢煮,搭配传统碳炉呈现,既保留传统风味,又增添食材的鲜美。
同时,餐厅的当归水晶菜园鸡和金沙滚苋菜苗等创新菜品也深受欢迎,滋补美味两相宜。如果你想品尝融合传统与现代的美食,这里无疑是你的最佳选择。



3.安记楼酒家推荐:清新健康的家常菜,满足你的味蕾!
如果你正在寻找JB必吃盆菜,安记楼酒家的“鲍鱼海味盆菜”绝对不容错过。这道菜选用新鲜天然的食材,搭配浓郁的汤底,完美演绎了中式烹饪的精髓,是宴请宾客的上佳选择。
此外,餐厅主打健康家常菜,提供多种套餐与经济便当,适合日常用餐或家庭聚会。无论是节庆还是日常,安记楼酒家都能带给你地道又健康的中餐体验。



4. 新山盆菜 推荐| 新煌亭的经典与创新让你一尝难忘!
每逢节日,新煌亭都会成为新山Top5盆菜推荐中的热门餐厅。自制盆菜丰富的口感和多样的配料,完美契合节日聚餐的需求。此外,餐厅的沙拉脆皮鲜鱼素芳和潮汕黄金虾枣,以创新搭配和精致烹饪赢得食客们的青睐。
店内环境温馨、服务贴心,让每一次用餐都充满温暖。无论是家庭聚会还是朋友相聚,这里都能带来高品质的美味体验。



5.亿家海鲜 新山盆菜 | 多元海鲜与肉类的完美融合!
亿家海鲜(YI JIA Seafood)是新山的热门餐厅之一,提供传统的客家盆菜,食材丰富多样,包含了鲍鱼、海参、L形鸡腿等美味。每一口都充满了多层次的风味,是JB有什么好吃的绝佳选择。无论是海鲜爱好者还是喜爱肉类的食客,都能在这里找到心仪的美味。
除了盆菜,餐厅的黄金螃蟹也常常成为用餐的亮点,鲜美的螃蟹肉让人回味无穷。餐厅环境温馨,适合家庭聚餐和朋友聚会,是JB有什么好吃的必试美食地。



新山的盆菜已经为2025年做好了准备,带来了最丰富的食材和最精致的口感。不论是家庭聚餐还是节庆聚会,这里都会为你提供难忘的美食体验。现在就来,和大家一起分享这份美味吧!