探索 新山cafe 体验：新山最具氛围感的咖啡馆
如果你是咖啡爱好者，或是想体验不同风格的氛围， 新山cafe 这十大特色咖啡馆一定是你的理想之选。无论是复古风格的怀旧氛围、简约大气的设计，还是洋溢着浪漫情调的小资空间，这些cafe以独特的风格展现新山的多样面貌。从经典的意式咖啡到创新的特调饮品，每一杯都在讲述新山的生活故事，让你在品味咖啡的同时，感受到这座城市的文化底蕴与悠闲氛围。
1.JWC韩风Cafe：白天咖啡香，夜晚微醺，打造你的专属咖啡空间
这家位于新山的JWC韩风JB Cafe，白天是一家温馨的咖啡馆，夜晚则化身氛围感满分的酒吧，白天拍摄韩式风格的咖啡馆照片，晚上在灯光映衬下感受轻松自在的酒吧氛围，给你两种截然不同的体验。Cafe内部设计充满美式复古办公室风情，带有怀旧的1980年代元素，却一点也不显得拘谨，反而让人放松。街边的露天座位更是拍照的绝佳地点，让你仿佛置身于韩国街头。
JWC不仅仅在环境上吸引人，食物和饮品也极具特色。Tiramisu是这里的招牌之一，带有浓郁的酒香，甜而不腻；Coconut Latte则加入了椰子片，散发出椰子的清香，令人一试成主顾。Pistachio Latte将抹茶、咖啡和开心果的风味巧妙融合，口感顺滑且层次丰富。此外，Beef Stew Wrap、Smoke Duck Avocado Sourdough和Why Dirty咖啡也都深受顾客喜爱。无论是悠闲地享用咖啡，还是在此打卡拍照，JWC韩风Cafe让人有再访的冲动。
【Brooos & Co by JW】
地址：18, Jln Sri Pelangi 4, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：012-2406442
营业时间：12pm-12am(每天营)
2.D’ Cafe：与阳光共舞，享受每一口咖啡的美好
新山咖啡厅D’ Cafe凭借全玻璃天窗的独特设计，成功跻身JB cafe top10，让阳光洒满每个角落，打造出温暖而舒适的用餐环境。户外座位区更是享受阳光的最佳选择，无论是早晨来一杯香浓咖啡，还是午后细细品味精致甜点，这里都完美融合了阳光与美食的美妙体验。不论是与好友欢聚，还是独自静享时光，D’ Cafe都能以其独特的魅力满足你的每一份期待，让用餐时光充满惬意与愉悦。
D’ Cafe的菜单丰富多样，令人惊艳。招牌的碳纳拉意大利面，虽无肉但风味十足，绝对让人赞叹。而他们的炸鸡则是另一道不可错过的美味，外皮酥脆，蜂蜜与辣椒粉的搭配令人欲罢不能。饮品方面，柚子无花果茶的独特风味和焦糖拿铁的浓郁平衡，都为每一次用餐增添了美妙的体验。在D’ Cafe，每一口都是一次味觉的盛宴，让你感受到生活的美好与乐趣。
【D’ Cafe】
地址：9, Jalan Kelewang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor
电话号码：07-3323311
营业时间：10am-7pm（星期一到星期日）
3.Yeon Cafe 新山cafe 带你感受最纯粹的韩式风情！
Yeon Cafe以其独特的韩式风情和充满艺术气息的环境，成为新山的一处热门打卡地。这家咖啡馆的设计融入了许多韩式元素，鲜花韩文招牌令人印象深刻，而室内则采用了水泥和木质家具，搭配绿色植物和干花，营造出一个温馨而舒适的用餐氛围。这里不仅适合与朋友聚会，也非常适合情侣约会，带给你一种身处韩国街头的独特体验，新山咖啡馆推荐，必定让你流连忘返。
在美食方面，Yeon Cafe的韩系料理无疑是最大的亮点。从色彩丰富的Rainbow Kimbap到香浓的Kimchi Fried Rice，每道菜都展现了韩式料理的精髓。此外，店内的自制蛋糕和小吃也都备受好评，时常推出新款，满足甜品爱好者的期待。无论你是想拍摄美丽的照片，还是享受美味的餐点，Yeon Cafe都能让你感受到最纯粹的韩式风情，值得一再光临！
【Yeon Cafe】
地址：12, Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：018-3856899
营业时间：12pm – 10pm（星期二休息）
4.Sweet Blossom Coffee Roasters：静谧之处，品味咖啡与甜点的完美结合
如果你正在寻找一个安静的咖啡好去处，位于彩虹花园报馆街的「Sweet Blossom Coffee Roasters」绝对值得一试。这家独立式洋房咖啡馆被誉为JB咖啡馆推荐的隐藏宝地，以其精致的咖啡菜单和优质体验俘获了无数咖啡爱好者的心。提供的2oz和5oz咖啡选项，全部选用新加坡Nylon的精品单品咖啡豆，不仅展现了每一杯咖啡的独特风味，也为喜欢探索不同冲泡方式的客人提供了无限可能。
除了美味的咖啡，旁边的蛋糕柜台「KimKim Bakes」更是让人惊喜。每天提供超过15种手工原创口味蛋糕，其中最特别的“Signature Watermelon Cake”绝对能吸引每一位甜点爱好者的目光。悠闲的午后，靠在窗边慢慢品尝这些精致的甜点，享受那份别样的情调，真是再好不过了。由一对90后小夫妻经营的咖啡馆，温馨而舒适，清新的音乐与自然光洒入，让人放松心情。无论是品味一杯手冲咖啡，还是挑选一块蛋糕，Sweet Blossom Coffee Roasters都能为你带来独特的咖啡时光。
【Sweet Blossom Coffee Roasters】
地址：28, Jalan Maju, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-7705139
营业时间:9am-5pm (星期一到日)， （星期四和五休）
5.亲子咖啡时光：Awesome Brew Pelangi让你轻松放松！
Awesome Brew Pelangi绝对是个不容错过的选择！Jb cafe 推荐，这家咖啡馆将美食与亲子友好设计完美结合，不仅提供优质的咖啡和精致的甜点，还特别为带小朋友的家长们打造了一个温馨放松的空间。咖啡馆内设有儿童游乐区，让小朋友尽情玩耍，家长们则可以在舒适的座位上享用美食，同时还能通过CCTV随时关注孩子的安全，轻松享受亲子互动又不失独处时光。
在Awesome Brew Pelangi，每一道餐点都经过精心准备，保证带来满满的美味体验。推荐必点的芝士蛋糕，口感绵密不甜腻，还有香气浓郁的松露芝士薯条，选用腌制入味的马铃薯制作，酥脆且充满风味。此外，这里的黑芝麻特调咖啡浓郁独特，搭配丰盛的Brunch菜单令人垂涎；招牌的lamb rack软嫩多汁，没有一点膻味，搭配奶香浓郁的土豆泥和解腻的芒果，味道绝佳。烤蔬菜和香菇则更添一抹鲜香，为整个用餐体验增添更多美味选择。
【Awesome Brew Pelangi】
地址：2-2, Jln Sri Pelangi 4, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
打电话吗：010-6536810
营业时间：10am-8pm(星期一到日)，（星期二休）
6.「柔佛新山The FOUNDERS Cafe｜工业风咖啡厅，拍照、用餐两不误！」
在柔佛新山Tebrau工业区有一家隐藏的宝藏咖啡厅——The FOUNDERS Cafe！jb 咖啡馆推荐，由People & Places Cafe的团队倾心打造，这家咖啡厅环境宽敞舒适，以石灰水泥为主色调，配上柔和灯光和绿植点缀，洋溢着简约的工业风，非常适合拍照打卡。随手一拍就是满满的ins风大片！无论你是来这里享受一个人的时光，还是与朋友相聚，这里都能提供舒适的氛围和美味的餐点。
The FOUNDERS Cafe菜单丰富，从早午餐到晚餐全天候供应。这里不仅有经典的Brunch料理，还推出了手作贝果、健康的SUPERFOOD Bowl夏威夷盖饭等选择。到了晚餐时间，更有意大利面、披萨、澳洲牛肉汉堡、墨西哥玉米饼等多样美食任你挑选。对喜欢一边用餐一边工作的朋友来说，这里非常适合带上笔电来边吃边工作。想找个有格调的地方享受一餐丰盛的料理吗？来The FOUNDERS Cafe，体验新山独特的用餐魅力吧！
【The FOUNDERS Cafe】
地址：Tiong Nam Tebrau, 45, Jln Tiong Emas, Kawasan Perindustrian Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：07-3609101
营业时间：9am-10pm (星期一到日)
7.Commune by the Creators 新山cafe ：手工酱料与季节变化菜单的完美结合！
Commune by the Creators 是新山咖啡馆Top10中的佼佼者，以用心调味和手工酱料著称，每道料理都带来丰富层次的美味。尽管菜单选项不多，但每次光顾都能享受到始终如一的高水准品质，充分体现了餐厅对料理的执着与匠心。相较于其他餐厅，Commune的价位略高，但无论是美味的味道还是细致的用餐体验，都让人觉得物有所值，令人回味无穷。
菜单会随季节变化而进行调整，例如经典的 Commune 大早餐在圣诞期间短暂下架，但在农历春节期间再次回归。丰盛的早餐包括酸面包、炒蛋、酪梨酱等配料，搭配烟熏鲑鱼，口感饱满、层次丰富。喜欢绿茶的食客不要错过他们的绿茶拿铁，浓郁的抹茶香搭配奶香，令人回味无穷
【Commune by the Creators】
地址：228 & 230, 228 & 230, Jalan Adda 7, Taman Adda Heights, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：011-31202300
营业时间：9am-6pm（星期二到日）， 星期一休
8.原始质感与创意料理的邂逅 | Raw – Brew & Dine 的独特晚餐体验
在新山 Leisure Mall 旁的美食街，「Raw – Brew & Dine」以纯白外墙和自然剥落的灰泥墙吸引了无数目光。无多余装饰的工业简约风格，传达出他们对原始美感的追求，完全贴合“Raw”的理念。夜晚降临时，店内灯光转为柔和，餐桌上精致的摆设更突显了晚餐的仪式感。
餐厅的主厨 Shaun 擅长西式料理，他特别设计的「Casual Fine Dining」风格餐点每道都充满用心。值得一试的 Salmon 配甜菜根泥和香醋酱，再搭配一份香煎鳕鱼或鸡肉卷，既有精致摆盘的艺术感，也具饱足的分量。他们对食材坚持新鲜采购，让每一道料理从外观到口感都极具享受。
【Raw – Brew & Dine】
地址：70, Jalan Pingai, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：017-6631336
营业时间：11am-9pm (星期一到五)；10am-10pm(星期六到日)
9.探索新山禅意料理咖啡馆：「Keijometo」的独特魅力
位于新山美乐花园的「Keijometo」，将现代禅意风格融入日式料理，营造出静谧的用餐氛围。无标志的入口、满是砂石和绿植的庭院、以及素雅的清水混凝土墙体，让人如同置身日本传统庭院，静谧且富有艺术感。
这里的料理深受日式风格启发，特别推荐‘鲑鱼茶泡饭’与‘鳗鱼玉子丼’。前者通过清新茶汤激发出鲑鱼的鲜味；后者的鳗鱼与玉子交融，口感温润丰厚。加上不同等级的抹茶选择，来这里用餐不仅享受美食，更是一次艺术体验。
【Keijometo】
地址：3, Jln Chengai, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
电话号码：07-3311825
营业时间：11am-7pm (星期二到日)，星期一休
10.森林系咖啡馆：柔佛 新山cafe 的「The Portal Cafe」
「The Portal Cafe」坐落在新山美乐花园，是一间融合自然与艺术的独特咖啡馆。建筑采用大地色调，经过多个拱门后进入的空间令人眼前一亮，绿植和倒挂的树木构成了轻松而富有创意的视觉效果。每一个细节都精心布置，为顾客带来与大自然连接的用餐体验。
这里的餐点结合了世界各地的风味，主打创意复合料理。软壳蟹叻沙与韩式牛肉乳酪薄饼是这里的招牌菜，搭配创新的Calamansi Barley鸡尾酒，为整体用餐体验注入新鲜感。多功能空间也适合举办各种活动，无论是公司聚餐、婚礼还是派对，「The Portal Cafe」都能提供一个舒适、与自然相融的场所。
【The Portal Cafe】
地址：84, Jalan Meranti, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
电话号码：019-7912927
营业时间：11am-7pm (星期一到日)， 星期四休
