挑剔吃货必收藏！新山晚餐 TOP 10，带你解锁夜晚的美味地图！
新山的夜晚不只是灯火辉煌，更有一份专属的“夜宵美味地图”！这份TOP 10 新山晚餐 推荐，集合了本地人气超高的美食宝藏。从海鲜汤的鲜美到铁板烧的香浓，每一口都是满满的幸福感。这些餐厅各具风格：有的是适合家庭聚餐的老字号，有的是创意十足的年轻人聚会圣地，每一家都值得你慕名前往。无论是满足你的挑剔口味，还是享受丰盛的晚餐，这10家餐厅将带你解锁属于新山的夜晚美食盛宴！
1.六roku：为您呈现新山晚餐必吃美食的极致风味
如果你正在寻找一场独特的味觉盛宴，六roku将是你在新山晚餐必吃美食清单上的首选。餐厅招牌的松坂牛寿司，选用顶级松坂牛肉，搭配微炙的香气与精致的酱油，肉质鲜嫩多汁，每一口都令味蕾尽享满足。丰富的口感层次与炙烤后的香气交织在一起，带来无法抗拒的美味。而六roku拉面，以其浓郁的汤底和Q弹的面条著称，汤底由海鲜和蔬菜熬制，满溢的鲜美味道让人欲罢不能。每一口拉面都充满鲜香，面条则细腻且富有嚼劲，完美契合了日本拉面的精髓。
六roku不仅是日本料理的代表，它结合了传统与现代，为你带来一场难忘的美食之旅。餐厅内部的氛围温馨宜人，精致的摆盘和美味的菜肴相辅相成，提供了一个理想的用餐环境。无论是首次光临，还是回头客，都能在这里发现新的美味，享受每一口菜肴带来的惊喜。无论你是热爱寿司还是钟情于拉面，六roku都能满足你对美食的无限追求，是新山晚餐必吃美食中不可或缺的一部分。
【ROKU R&F Marina Place】
电话号码：016-5491111
营业时间：12pm-3:30pm(每天营业)；5pm-11pm(每天营业)
2.Top 10 Johor Bahru 晚餐精选：品味药膳与海鲜的绝妙结合 | Restaurant Teck Sing
位于 大丰花园 的 Restaurant Teck Sing，凭借其独特的药膳风味和精致的海鲜美味，成为了新山食客们的心头好。这家餐厅的招牌菜 药材纸包鸡，选用低脂肪的红脚鸡肉，搭配多种珍贵药材精心调制。每一块鸡肉都被玉石纸包裹，锁住药膳的精华，经过蒸制后，鸡肉嫩滑不油腻，香气四溢，口感层次丰富，堪称滋补佳品。新山晚餐推荐中，Restaurant Teck Sing无疑是一个不可错过的美食之地，它的独特选材和精湛烹饪方式在新山餐饮界首屈一指，吸引了大量食客前来品尝，是晚餐时光的完美选择，必定让你回味无穷。
Restaurant Teck Sing 的另一道推荐菜品是咖喱鱼头，这道以生奶代替椰浆煮成的咖喱汤汁，完美融合了香料的浓郁与海鲜的鲜美。鱼头肉质鲜嫩，每口都带着浓郁的汤汁，成为顾客口耳相传的“必吃菜”。此外，餐厅独特的港式装潢风格，让人在此用餐时仿佛置身于香港的经典茶餐厅之中，体验到温馨而地道的美食氛围，是品尝晚餐的理想选择。
【Restaurant Teck Sing】
地址：3&5, Jalan Sutera 1, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
电话号码·：07-3347025
营业时间：11am-8:30pm (星期一到日)， 星期三休
3.海脚人 Hai Kah Lang 新山晚餐 ：海鲜爱好者的天堂！
如果你正在寻找一间能够提供新鲜海鲜并以合理价格招待客人的餐厅，海脚人 Hai Kah Lang 绝对是你的不二之选。招牌混合海鲜粉——老鼠粉，采用清汤煮制，汤底清澈且带有自然的海鲜甜味，里头放入花蟹、大虾、花枝、蛤蜊及鱼片等多种海鲜，让人每一口都能品尝到鲜美。另一道不可错过的招牌菜是奶油口味的老虎虾。虾子先炸至金黄酥脆，再裹上浓郁奶油酱，鲜甜的虾头和Q弹的虾肉带来极致的口感，让人难以忘怀。
此外，海脚人还提供多种饮料选择，清新的香茅青檸茶和带着椰奶香味的燕窝果冻饮料都是不错的选择。不仅食物和饮品都能满足味蕾，这里的服务和环境同样让人感到舒适。无论是海鲜爱好者还是家庭聚餐，海脚人都能带来满足的用餐体验。
【海脚人 Hai Kah Lang JB Sentosa】
地址：173, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
电话号码：011-16519813
营业时间：8am-9:30pm （星期一到日）
4.健康无味精的滋补享受——玖鼎猪肚鸡火锅
在柔佛Iskandar Puteri的Laman Niaga Sunway，玖鼎猪肚鸡火锅餐厅带来一份健康、无味精的火锅享受。餐厅的招牌猪肚鸡火锅精选新鲜走地鸡和猪肚，再配以枸杞、红枣等养生药材，熬制出浓香却不油腻的高汤。玖鼎火锅独特的烹调工艺，使得汤底既健康又美味，食客可以尽情享受滋补的美味，完全不必担心味精带来的不适。
作为JB Top 10晚餐推荐，玖鼎猪肚鸡火锅无疑是夜晚聚餐的绝佳选择，它带给您美味与健康并存的享受。丰富的食材选择包括大海虾、手工肉丸等，再加上砂锅腊味饭等经典小食，让您的火锅体验更加多样化。这里的蘸料种类繁多，特别推荐尝试炸葱油和辣椒酱的组合，能带出火锅的极致风味。
【玖鼎猪肚鸡火锅】
电话号码：011-11874168
营业时间：12pm-3pm(星期一，二，四，五)；12pm-10pm(星期六和日)；5pm-10pm(星期一，二，四，五)；星期三休
5. 新山晚餐 必试酸菜鱼新选择 | 酸小七酸菜鱼
酸小七酸菜鱼终于在 新山Mount Austin 开店啦，成为酸菜鱼爱好者的新聚集地！作为来自上海的知名品牌，酸小七在中国已经拥有超过1000家分店，并稳居酸菜鱼排行榜前列。店内提供六种风味独特的汤底，既有广受欢迎的 金汤酸菜鱼，也有 椒香麻辣鱼、养生花胶鱼、豆香酸菜鱼、木姜子酸汤鱼和 柠檬青花椒鱼 等选择，每道汤头都独具风味，满足不同口味的食客。无论是喜爱辣味还是偏好清淡的你，都能在这里找到心仪的酸菜鱼。JB top10 晚餐推荐，酸小七酸菜鱼绝对是与家人和朋友共度晚餐时光的好选择！
除了酸菜鱼，这里还有丰富的干锅和小炒系列可供选择，无论是下饭的干锅肥肠，还是爽口的酸辣土豆丝，都令人回味无穷。而酸小七酸菜鱼更是在上桌前细心熬煮，让鱼肉入味、汤汁浓郁，不仅鲜嫩无比，还去腥去骨，是家人聚餐的理想选择。快带上亲朋好友来尝尝这份地道的酸菜鱼吧。
【酸小七酸菜鱼】
地址：46, Jalan Austin Heights 8/7, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-7201386
营业时间：11:30am-10:30pm （星期一到日）
6.健康养生的美味选择——五谷渔粉 JB Johor Jaya
在注重健康饮食的今天，五谷渔粉 JB Johor Jaya 无疑是一款绝佳的美味选择。餐厅的米线由五种天然五谷制成，确保了营养均衡且口感丰富。提供的汤底选择多达10种，无论是喜欢辣味的酸辣汤，还是偏爱清淡的养生花胶汤，都能满足不同口味的需求。更值得一提的是，餐厅坚持使用无添加碱、低盐低油的健康配方，让每一口都能吃得健康安心。JB 晚餐推荐，如果你正在寻找一份美味又健康的晚餐，五谷渔粉绝对是理想的选择！
此外，这里的特色配料如肥肠、鸭血和炸蛋都是点餐必备，搭配浓郁的汤底更是让人食欲大开。特别推荐他们的老味招牌渔粉，汤头清爽不腻口，配上独特的五谷米线，简直是健康人士的理想之选。不管是想要享受美食，还是寻找营养平衡，五谷渔粉都能为您带来美味的体验！
【五谷渔粉 johor jaya】
地址：1, Jalan Dedap 3, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-7201386
营业时间：10am-10pm(星期一到日)
7.传承三代的美味：汶强粿条仔的悠久历史与独特风味
拥有82年历史的汶强粿条仔，是新山老一辈人记忆中的美味代表。汶强粿条仔不仅是美食，更是一代又一代食客的情感寄托。这里的粿条采用细腻的制作工艺，汤底清香不油腻，富有淡淡药材味，是养生的好选择。每一碗粿条都搭配精心调制的卤味，如肥而不腻的卤大肠、入味的卤豆腐，令人一口接一口，停不下来。这道简单却美味的粿条，已成为新山人记忆中不可或缺的一部分。
汶强粿条仔的忠实粉丝不仅仅是新山的居民，还有不少外地游客慕名而来，为的就是那一碗滑嫩的粿条和口感一流的卤味。即便深夜，餐厅仍人潮不断。值得一提的是，其秘制辣椒酱更是点睛之笔，让人回味无穷。如果你是美食爱好者，那么这家拥有历史沉淀的粿条仔店，绝对值得打卡！
【汶强粿条仔】
地址：SH-G-06, Taman Impian Stulang, Jalan Pandan, Taman Stulang Laut, 80300 Johor Bahru, Johor
电话号码：07-2200310
营业时间：5pm-2:30am (星期一到日)
8.财记鱼汤：辣味升级，满载惊喜的亲子 新山晚餐 圣地！
财记鱼汤为全家人带来一场美味之旅，特别推出的儿童套餐附带神秘盲袋，小朋友们可以在享受美味的同时，期待开盲袋的惊喜。餐厅的新推出招牌辣汤系列，特别适合辣味爱好者，其中冠军海鲜辣汤和招牌炸鱼头辣汤以独家秘方带来过瘾的辣味体验，让每一口都令人回味无穷。此外，小朋友偏爱的财记炸肉、香辣鳊鱼肉丸等小吃，也都一一满足了他们的口味需求。无论是大人还是孩子，每道菜都让人忍不住称赞。新山top10晚餐，如果你在寻找适合全家人一起享受的美味晚餐，财记鱼汤绝对是一个理想的选择！
财记鱼汤的汤底熬煮六小时，用料讲究，连孩子都能享受温和的鲜甜味道。环境舒适，是亲子用餐的理想选择。此外，多种外卖选择让您可以随时随地享受热腾腾的鱼汤美味，不管是家庭聚餐还是外带回家，都让每一餐充满温暖与满足。
【财记鱼汤】
地址：27, Jln Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor
电话号码：017-7231811
营业时间：9am-11pm(星期一到日)
9.柔佛旗鱼海番村：顶级海鲜天堂，为你开启饕餮盛宴
想要享受新鲜出炉的美味海鲜？柔佛旗鱼海番村绝对是一个不容错过的选择！从活虾、螃蟹到龙虾等，新鲜的食材加上经典料理方式，像是咸蛋黑胡椒螃蟹、砂煲印尼咖喱虾配馒头、佛盅飘香和甘香啦啦等，让顾客流连忘返。这里的生猛海鲜在奎龙上供应，让人既能品味美食，又能欣赏到新加坡海岸美景，为海鲜大餐增添了独特的氛围。
旗鱼海番村深受新加坡客人青睐，老式点餐方式更增添了传统海鲜餐厅的韵味，特别适合聚餐与家庭聚会。所有海鲜每日新鲜上架，食材新鲜度绝对有保障。无论是经典潮州蒸鱼还是香脆炸鱼皮，每道小菜和主菜都用心料理，令人不禁想要一试再试！
【旗鱼海番村】
地址：1, Jln Dedaru 11, Kampung Teluk Jawa, 81750 Masai, Johor
电话号码：07-3863696
营业时间：11:30am-11:30pm (星期一到日)
10.驰名淡边铁板烧鱼： 新山晚餐 的火热选择
在新山要找到一份夜宵的美味，不妨试试驰名淡边铁板烧鱼。这里提供新鲜的本地海鲜食材，包括魔鬼鱼、虾婆、啦啦等，各式各样的海鲜选择加上特制的叁巴酱，味道浓郁却不失层次感。餐厅从晚间营业到深夜，是您夜宵的绝佳选择。叁巴酱的香辣与鱼肉的鲜嫩碰撞出独特风味，带来一种酣畅淋漓的美食体验。无论是叁巴烧鱼还是其他海鲜佳肴，每一道菜都让人欲罢不能，是JB晚餐top10的热门选择！
驰名淡边铁板烧鱼的老板凭借精湛的火候掌控，将海鲜的鲜甜与酱汁的香味巧妙结合，使每一口都充满地道马来风情。这里的叁巴炒面也广受好评，酸辣的滋味与蕉叶香气完美融合，口感极为独特。特别适合那些热爱尝试不同风味的食客。无论是亲友聚餐还是夜宵时分，驰名淡边铁板烧鱼都能为您提供一场味蕾的盛宴！
【驰名淡边铁板烧鱼】
地址：94, Jalan Dato Sulaiman, Taman Century, 80250 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-7431286
营业时间：5pm-12am (星期一到日) ； 星期二和三休
