必吃的 新山中国餐 厅TOP 10：挑动味蕾的地道美味，就等你来尝！
新山不仅是南马的旅游热点，更是多元美食的汇聚地。对于喜爱中国美食的食客来说，这里有不少隐藏在市区的宝藏餐馆，每一家都传递着正宗的家乡味。今天特别推荐十家新山必试的 新山中国餐 厅，无论是酸辣开胃的湘菜、香浓可口的川菜，还是地道的东北风味，都能满足你的味蕾需求。从聚会宴请到日常小聚，不妨跟随这份美食清单来一次深入的中餐美味之旅。
1.体验舌尖上的湖南：中华风味湘菜馆为您带来正宗美食之旅！
餐馆为顾客准备了宽敞的包厢，让你们与家人朋友尽情享受美食时光。菜单涵盖了丰富的湘菜，如剁椒鱼头、麻辣香锅和辣子鸡等，每一道菜都经过精心烹制，保证新鲜美味。特别是餐馆对川菜的独到诠释，不仅展现出麻辣的经典韵味，更兼具酸辣、咸香的层次感，辣而不燥，香气四溢，让每位食客都能在这里找到属于自己的美味。
中华风味湘菜馆专注于正宗的湖南风味，香辣开胃的菜肴深受食客青睐。 餐馆的招牌佳肴如剁椒鱼头、麻辣香锅和辣子鸡，都是经典的湘菜代表，辣味浓郁，口感十足，特别适合喜欢重口味的食客，每一口都让人直呼过瘾。餐厅的热情服务与充满地域特色的装潢，使顾客仿佛置身于湖南的街头巷尾，尽情享受纯正的中国风味。在这里，每一次用餐不仅是味蕾的盛宴，更是一场文化的体验，令人难以忘怀。现在，你们也可以邀请朋友一起，来一场湘菜美食之旅吧！
【中华风味湘菜馆（新山分店）】
地址：18 & 20, Jalan Serampang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：07-3315144
营业时间：10am-11am(星期一到日)
2）鲜活海鲜遇上秘制香料，大汉烤鱼，让你欲罢不能！
「大汉烤鱼」坐落于 Pelangi，是 JB top10 中国餐推荐中不可错过的一家，以其专注海鲜烤鱼而闻名。餐厅精选孜然、花椒、麻椒等多种香料秘制烧烤料，赋予烤鱼浓郁的香气，令人垂涎欲滴。主打的招牌海鲜大咖，以无骨金目鲈烤鱼为核心，搭配大虾、蛤蜊、花枝等新鲜海鲜，口感层次分明，鲜美丰盈，令人回味无穷。贴心的餐厅还提供多种辣度选择，偏好清淡的食客也可尝试药膳汤底，鲜爽的滋味让人难以忘怀。
此外，店内供应特色高粱酒与特制啤酒，与烧烤相得益彰，增添了独特风味。小份海鲜大咖适合2-3人共享，顾客还可以加点火锅料或如黑毛猪肉片等肉类一起涮食。推荐小龙虾、烤茄子、蒜蓉生蚝等风味小菜，搭配自家秘制酱料，口感特别，是热爱海鲜和烧烤的食客不可错过的美食天堂。
【大汉烤鱼】
地址：23, Jalan Kuning 2, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：011-63491491
营业时间：4pm-1am(星期一到三)， 12pm-1am(星期四到日)
3.鼎茗香麻辣香锅 新山中国餐 ：开启一场麻辣盛宴，感受舌尖上的热辣冲击！
如果你想要体验正宗的麻辣香锅，「鼎茗香」绝对是 JB 中国餐推荐中的理想选择！餐厅提供五款不同风味的香锅，从经典的鼎茗麻辣香锅到香气浓郁的川味麻辣锅，无论是麻辣烫、麻辣拌，还是蒜香清爽口味，总有一款能够俘获你的味蕾。无论你是无辣不欢的麻辣达人，还是偏好温和口味的美食爱好者，都可以在这里尽享令人满足的滋味。
鼎茗香的自选配料种类丰富，五花肉、鸡丁、牛肉、海鲜、各类新鲜蔬菜随心搭配，尽显香锅的多样化。特别推荐尝试麻辣小龙虾，香辣够味；蒜香巴丁鱼则清爽不腻，适合不嗜辣的朋友。再配上花生、芝麻和香菜增添风味，每一口都让人回味无穷。还能根据个人口味特别定制，保证为你带来专属的麻辣体验，快带上朋友来鼎茗香享受这一场极致的麻辣盛宴吧！
【【鼎茗香Pelangi第三分行】】
地址：25, Jln Sri Pelangi 3, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-7336145
营业时间：12pm-10.30pm（星期一到日）
4.麻辣香锅、水煮鱼、回锅肉…川湘百味馆，经典菜品一网打尽！
在川湘百味馆，食客们可以尽情享受经典川湘美食，汇聚了麻辣香锅、水煮鱼、回锅肉等多款美味佳肴，满足各种口味需求。每道菜肴都经过精心烹饪，确保新鲜和地道。麻辣香锅的火辣滋味，结合各类新鲜配料，既可满足重口味食客的需求，也让喜欢清淡口味的食客可以自由调配。水煮鱼以其鲜嫩的鱼片和丰富的辣油，鲜香扑鼻，令人垂涎欲滴，而回锅肉则展现了酥脆与鲜香的完美结合，成为了餐桌上的热门选择。
除此之外，川湘百味馆的菜单还包含了许多令人惊喜的地方特色菜，如干煸四季豆等，都是极受欢迎的选择。每一道菜肴都传递着浓郁的地方风味和热情好客的餐饮文化。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，川湘百味馆都是您品味正宗川湘美食的理想去处，让您在享受美味的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。
【川湘百味馆】
地址：10, Jalan Serampang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：017-905 2378
营业时间：星期一到日（11am-11pm）
5.纯正东北食材，现做现吃，地道美味！
「黑土地东北人家」是新山中国餐推荐中的首家专注于东北菜的餐馆，已成功运营五年。老板兼主厨来自哈尔滨，以豪迈的份量和新鲜的食材吸引了众多美食爱好者及在地中国食客。这里的经典菜品如锅包肉、东北大拉皮、香辣肉丝烤羊排和韭菜盒子，每一道菜都展现了浓厚的东北风味，让人一次尝试就难以忘怀。
除了正宗的东北菜，「黑土地东北人家」还提供多样的川湘佳肴，如水煮鱼、辣子鸡和京酱肉丝，满足不同食客的需求。特别推荐的东北烧烤串串，经过炭火烤制后香气四溢，撒上孜然和辣椒粉，唇齿留香。此外，溜肉段、红烧排骨、老虎菜和酸菜炒肉丝等菜品也十分受欢迎，尤其是薄皮馅多、嚼劲十足的东北水饺，更是让人回味无穷。这里以温馨的用餐环境和热情的服务，为每位顾客提供地道的东北美食体验，带您一同领略东北菜的独特魅力！
【黑土地东北人家】
地址：71, Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：012-7735055
营业时间：11am-1:30am(星期一到日）
6.经典东北菜登陆Permas！「姥姥家」上新开业，分量十足实惠！
在Permas区的「姥姥家」，地道的东北菜带来熟悉的家乡味，每一道都分量大、价格实惠！从鲜甜的豆角炖排骨，到香脆可口的锅包肉，每一口都充满幸福滋味，尤其是处理得干净的干锅肥肠，脆香无异味，令人一试难忘。毛血旺配料丰富，米饭吃上几碗都不过瘾，食材新鲜又实惠，是米饭的最佳拍档。
在「姥姥家」可尽情品味经典的东北风味，大骨棒炖酸菜、地三鲜、剁椒鱼头等让人食指大动！炖得软烂的猪脊骨吸足了酸菜的酸香，味道层次丰富。毛血旺RM48.80，毛肚、大虾、鸭血等配料丰盛，香气四溢。干锅肥肠（RM36）香辣诱人，锅包肉（RM48）甜脆可口，孩子们尤为喜爱。辣炒啦啦（RM28.80）香辣带劲，让人一口接一口，欲罢不能！
【姥姥家 permas】
地址：49G, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-8232668
营业时间：11am-3pm（星期一到日），5pm-11pm (星期一到日)
7.来「老铁烧烤店」，享受满满东北风味的烤肉体验！
在「老铁烧烤店」，作为JB中国餐推荐的一部分，您可以品尝到正宗的东北烤肉，特别是他们的招牌香辣蟹、四色五花肉、猪肉串、羊肉串等美味佳肴。这里的烤肉调味独特，采用从中国海运来的酱料和调味粉，让人一尝就难忘！开餐前还有韩式九宫格小菜可以无限续添，为聚餐增添乐趣。最让人惊喜的是这里的烤螃蟹，两只才RM88，香气四溢，蒜蓉粉丝扇贝和烤生蚝也是新鲜美味。每一口烤串都能尝到浓浓的孜然香和微微的辣味，绝对让你们回味无穷。
除了经典烤肉，「老铁烧烤店」还提供多种中式家常菜，如辣子鸡、辣子肥肠、铁板烤鱼等，价格非常亲民。配上一桶只需RM58.8的牛碧桶，和朋友慢慢享用聚餐的乐趣，真是完美搭配！这里还有代烤服务，贴心周到，让你们可以轻松享受美食。同时，单人套餐从RM19.80起，让人吃得尽兴又实惠！饭后还能尝试草莓棉棉冰、西瓜西米露等甜品，吃完满满的满足感。快来坐下慢慢挑选你们喜爱的美味佳肴吧！
【LAO TIE BBQ 老铁筛网烤肉】
地址：53G, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor
电话号码：010-9188626
营业时间：3pm-11:30pm (星期一到四) ， 1pm-11:30pm （星期五到日）
8.余小二 新山中国餐 ：炭火砂煲与火锅的双重魅力
余小二始终专注于提供地道的炭火砂煲美食，『蒜香鱼片粉丝煲』就是其中的代表作，香浓的蒜香搭配鲜嫩的鱼片，火候拿捏得当，让每一口都带有家的温馨。『重庆鸡公煲』酱香四溢，『剁椒鱼头』红亮诱人，拍照打卡的同时更是味觉享受。老板娘严格把关食材，注重品质与新鲜度，确保每道菜都能展现地道的中式口味。
在余小二，不仅能享受经典的炭火砂煲，还能尝试特别推出的『小龙虾&田鸡双锅』。这款双锅将酸菜鱼和水煮鱼的独特风味集于一体，底料专程从中国进口，酸香鲜美，入口清爽不油腻，适合喜爱多种风味的顾客。与此同时，余小二还精心准备了辣子鸡和椒盐排骨等各类经典小吃，为聚会时光增添趣味。而特别的『虾调戏蛙双拼锅』则将火锅与砂煲的多层次口味完美融合，让食客享受多重美味体验，回味无穷。
【余小二】
地址：11 Jalan Kijang Taman Abad, Mukim, 80250 Johor Bahru, Johor
电话号码：010-8262216
营业时间：12pm-11:30pm(星期一到日)
9.宽窄巷子：成都风味冷锅串串的独特享受
在【宽窄巷子成都串串香】，每串冷锅串串仅需RM1，超过70种串串任君选择，还能根据个人口味挑选四种不同辣度，带来浓郁的麻辣鲜香。店家坚持追求“最成都的味道”，所有调料均从成都空运而来，为食客带来原汁原味的四川风情。近期更推出特别儿童套餐，包括葱油拌面、午餐肉、香炸薯条、Yakult饮品和拼拼乐玩具，健康又有趣，为小朋友提供贴心的用餐体验。
除了串串，店里还供应正宗成都冒菜，带来丰富的选择。对于辣味爱好者，可以选择提升辣度的“干碟”调料；若偏好温和口感，还有“油碟”可供搭配。喜欢甜品的朋友也不容错过这里的“红糖糍粑”和“爆款冰粉”，绝对能在辣味中为味蕾带来一丝舒缓。带上家人朋友，来一场地道的成都串串之旅吧！
【宽窄巷子 成都串串香】
地址：39, Jalan Austin Heights 8/3, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：07-3613475
营业时间：4pm-12am(星期一到日)
10.中国风味大碗面 新山中国餐 | 百万镇正宗手工面和江西米粉新选择！
在百万镇新开的【中国风味大碗面】是新山top10中国餐之一，非常适合家庭聚餐。这里提供正宗的中式面食风味，老板来自浙江，店里的面条和江西米粉都是手工现点现做，Q弹的口感非常受孩子和老人喜爱。搭配的浇头种类多样，包括五香猪大排、特色排骨、嫩滑肉片、秘制鸡腿、辣子鸡和红烧牛腩等，每一道都经过精心调味，让人一口接一口。尤其是8小时熬制的猪骨鸡肉汤底，浓厚但清甜不腻，为整个面食体验增添了家的温暖与满足感。
这家餐厅环境宽敞，适合亲友聚餐，开放式厨房设计确保无油烟、干净卫生。若不想吃汤面，炒面和炒饭是不错的选择，镬气十足、香味扑鼻。还有多种小吃，例如炸土豆锅巴酥脆鲜香，撒上辣椒粉更添风味，孩子们也会喜欢。结束后，点上一杯百香乌龙茶，酸甜清爽，为这一顿中式美食体验划上完美句号。
【中国风味.大碗面】
地址：39, Jalan Austin Heights 8/3, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：07-3613475
营业时间：4pm-12am (星期一到日)
